混合后的粉狀飼料經制粒，可使飼料的營養及食用品質等各方面都得到不同程度的改善和提高。制粒不僅適用于畜禽飼料，更適合于水產及特種飼料。由于飼料原料的品種、組分不同，成品規模不同，對制粒設備的性能、結構參數等亦有不同的要求。制粒工序中一般都配有制粒、冷卻、碎粒及分級等設備，有的還配有油脂噴漆系統。上述幾種設備的選型原則如下：
1、制粒機飼料廠使用的制粒機有環模和平模兩種。平模更適合于粗飼料的制粒，因此僅對環模制粒機作以說明。由于環模制粒機的工作原理大體相同，選型時對其性能的評定主要從結構設計的合理性、操作方便程度、結構參數的選擇、加工手段、制造水平、零部件選材、進貨渠道及控制功能等幾方面來綜合考慮。
2、冷卻器冷卻是為了制粒后產品能保持較好的貯藏性能，是制粒后不可缺少的程序。長期以來，制粒以后冷卻采用錯流式冷卻，雖然能滿足使用要求，冷卻顆粒溫度小于7oC但在操作時如不慎就容易達不到標準。因此，近期出現的逆流式冷卻器是冷卻原理較為合理的機型，因對流式熱交換系統最為完善和合理。
